Tomohiro Uido, un vrai artisan du goût, au sens noble du terme ! C’est niché au coeur du vieux village de Marly-le-Roi que se trouve ce restaurant, minuscule (environ 20 places, il faut penser à réserver !) mais charmant. L’entrée, spécialité de la maison, le Goï Cuôn de Demi Homard Breton et Foie Gras est une grande réussite. Cadre et ambiance agréable, cuisine parfaitement maitrisée (beurre fumé et confitures maison), une vraie référence de la région !
Le Village à Marly-le-roi
